O Setter Irlandês vermelho e branco é um cão forte e atlético, com uma boa plumagem semi-curta de cor branca pérola com manchas vermelhas. Os cães adultos medem aproximadamente 59-69cm de altura e pesam cerca de 27-32kg.
Um cão gentil, generoso e fácil de controlar, o Setter Irlandês vermelho e branco é um companheiro feliz e carinhoso e também um trabalhador entusiasta. Uma vez que tem muita energia, necessita de um dono ativo que satisfaça as suas necessidades a nível de exercício.
Intimamente ligados com o Setter Irlandês (Vermelho), a raça canina Setter Irlandês vermelho e branco remonta ao século XVIII, apesar de cães de caça vermelhos e brancos já terem sido documentados no século XVI. Os Setters foram cães de desporto utilizados pela aristocracia rural nos séculos XVII e XVIII, e a maioria deles era vermelho acompanhado de branco. Contudo, no final do século XIX, a pelagem vermelha foi privilegiada e o Setter Irlandês vermelho e branco esteve em perigo de extinção. Felizmente, sobreviveram exemplares suficientes para recuperar a raça após a Primeira Guerra Mundial.
