Um pequeno Spaniel com um focinho curto, mas definido, olhos castanhos grandes e pelo acetinado. O Cavalier King Charles Spaniel pode ser preto e castanho, rubi, vermelho e branco (Blenheim - predominância do branco, mas com manchas em fulvo) e tricolor (manchas castanhas num fundo em branco pérola). Em adultos medem entre 30-33cm e pesam 6-8kg.
É um cão de família carinhoso, pouco exigente e amistoso, sendo um bom companheiro para crianças sensíveis e para os idosos mais ativos. Não ladram em demasia, mas anunciam a presença de estranhos. Contudo, não são cães de guarda uma vez que cumprimentam a maioria das pessoas afetuosamente. Os Cavalier King Charles Spaniels dão-se bem com todos, inclusivamente gatos e outros animais de estimação pequenos. São bons companheiros de viagem devido ao seu tamanho pequeno e possuem um carácter relaxado.
O Cavalier King Charles Spaniel original foi desenvolvido a partir dos spaniels miniatura ilustrados no trabalho de pintores do século XVI, XVII, e XVIII como Ticiano e Gainsborough. Estes cães eram habitualmente utilizados como animais de estimação para enfeitar os lares das senhoras e para aquecer os colos. O Rei Carlos II gostava tanto dos seus spaniels que não se conseguia separar deles. Em 1800, o exemplar com o focinho achatado assumiu uma maior popularidade e o spaniel original foi quase extinto. Apenas o Duque de Marlborough manteve uma linhagem viva, reproduzindo-os no castelo de Blenheim.
Em 1926, um americano, Roswell Eldridge, tentou restabelecer a raça original Cavalier King Charles Spaniels ao oferecer uma recompensa por um cão com a aparência dos cães nos retratos históricos. A recompensa foi oferecida no Crufts pelo montante substancial, na altura, de 25 libras.
