A raça Bullmastiff é compacta, poderosa e musculosa com uma cabeça grande e quadrada. A pelagem é curta, dura e resistente às intempéries e pode ser fulva, vermelha ou malhada, com um focinho preto. Os machos adultos medem entre 64-69cm e pesam cerca de 50-59kg; as fêmeas adultas medem entre 61-66cm e pesam cerca de 41-50kg.
Estes cães são muito protetores da sua família e de outros animais de estimação, sendo importante uma socialização precoce nestes animais. Não aceitam estranhos, a não ser que sejam apresentados pela família. Eles impedem de imediato o caminho a visitas inesperadas ou outros estranhos. Não se recomenda esta raça a donos inexperientes devido à sua força, forte personalidade e elevado instinto protetor.
Os Bullmastiff, designados inicialmente "Cães de guarda noturno", eram utilizados para subjugar os caçadores furtivos. Esta raça foi fruto do cruzamento entre um Bulldog (40%) e um Mastim (60%). Os cruzamentos seletivos que geraram esta raça iniciaram-se no século XIX. Como a caça ilegal tinha abrandado consideravelmente, esta raça começou a ser utilizada em desportos. Alguém se esconde no bosque e, após um curto período de tempo, seria libertado um Bullmastiff açaimado para ver se conseguia encontrar essa pessoa. Não eram treinados para maltratar ou matar, mas sim para dominar o seu alvo.
Este cão deverá estar sob controlo até aos seus 12 meses de idade. Exercício excessivo em cachorro poderá causar, mais tarde, problemas ósseos e nas articulações. Gostam muito de fazer exercício e jogos em família, e umas horinhas de exercício por dia mantém feliz um Bullmastiff adulto.
As raças caninas de porte grande, para além de terem muito apetite, carecem de um equilíbrio nutricional incluindo minerais e vitaminas, quando comparado com raças de cães mais pequenas. Os Bullmastiff são suscetíveis a terem problemas de estômago e sensção de gás abdominal; refeições mais pequenas e mais frequentes podem ajudar a minimizar este risco.
É relativamente fácil cuidar do Bullmastiff uma vez que a pelagem é curta e de baixa manutenção. Uma luva de borracha adequada para o efeito é suficiente para remover quaisquer pelos mortos ou soltos.
Estes cães grandes, fortes e confiantes são protetores e enérgicos, e são também leais e atentos à sua família. Mais indicados para donos experientes, estes cães necessitam de muito treino e exercício para se manterem saudáveis, felizes e com um comportamento estável. Têm tendência para formar laços íntimos com os seus donos e mostram desconfiança com estranhos. Como todos os cães, devem ser comprados a criadores cientes e responsáveis, sendo a socialização precoce e adequada particularmente importante para garantir um temperamento robusto e evitar futuramente potenciais problemas de tratamento e de comportamento.
Embora muitas raças de cão sejam consideradas tradicionalmente boas com crianças, todos e cães e crianças devem de ser ensinados a relacionar-se e respeitar-se para que possam estar juntos em segurança. De qualquer forma, cães e crianças pequenas não devem ficar sozinhos sem supervisão de um adulto.
